Бутия (Butia) — экзотическая пальма, родом из Южной Америки из Бразилии и Уругвая. Это растение относится к семейству Пальмовых. Пальма одиночно- и медленнорастущая, больших размеров. Имеет серый ствол и жесткие листья перистой формы. По мере роста листья пальмы отмирают, поэтому на стволе можно увидеть хорошо заметные их остатки.
Наиболее распространенным видом является бутия головчатая — пальма, получившая такое название благодаря заметному утолщению у основания стебля. Листья по форме напоминают дугу, располагаются на длинных черешках, длина каждого листа достигает 2-4 м. На каждом дуговидном листе располагаются 80-100 пар мечевидных долей, длинных и узких. Длина каждой доли около 75 см, цвет зеленый с оттенком сизого, нижняя сторона немного светлее. У молодого растения листья покрыты войлочной поверхностью, которая со временем превращается в колючки.
По мере роста пальмы нижние листья будут отмирать — это естественный процесс, а на месте листа останется характерный черешок, который в дальнейшем придаст необычную фактуру пальмовому стволу. Цветет бутия в виде красных цветов, собранных в соцветия длиной около 1,4 м. На одном соцветии собраны разнополые цветы — мужские и женские.
Созревший плод представлен в виде костянки. Плод съедобный, с прекрасным ароматом, сочной мякотью, кисло-сладкий на вкус. Костянки собраны в кисти. Второе название бутии — желейная пальма, поскольку из ее плодов готовят прекрасное желе на десерт. Скорлупа семян очень твердая, внутри плод разделен на три камеры.
Большинство видов бутии легко подлежат скрещиванию между собой, поэтому сегодня все часто можно встретить именно гибриды, а не чистые сорта.
Уход за пальмой бутия в домашних условиях
Местоположение и освещение
Бутия максимально комфортно будет себя чувствовать под яркими прямыми солнечными лучами. В этом случае у растения будет пышная крона, а окраска листьев будет с голубоватым оттенком. Если пальма бутия растет в полутени, то листья станут вытянутыми, тонкими, обычного зеленого цвета без оттенка.
Температура
Бутию весной и летом содержат при средней температуре воздуха 20-25 градусов. Зимой пальму содержат при гораздо более низкой температуре — около 12-14 градусов, но не ниже 10 градусов. Бутия нуждается в притоке свежего воздуха, поэтому помещение с пальмой регулярно проветривают.
Влажность воздуха
Влажность воздуха для выращивания пальмы бутии должна быть умеренной. В условиях сухого воздуха, особенно в сезон отопления, кончики листьев бутии начинают сохнуть. Чтобы этого избежать, листья нужно опрыскивать каждой день теплой водой. Не лишним будет использование увлажнителя воздуха в помещении.
Полив
Полив бутии должен быть обильным, но не слишком интенсивным, поскольку пальма боится застоя воды в горшке. Зимой полив значительно сокращают из-за низкой температуры воздуха. Но важно не допустить черезмерного персыхания грунта. Если пальма долго будет находиться в сухой земле, то ее листья засохнут и уже не восстановятся.
Почва
Почва для посадки пальмы должна быть хорошо водо- и воздухопроницаемой, слабокислая — рН 5-6. Субстрат смешивают из дерновой, листовой земли и крупнозернистого песка в пропорции 3:3:1. Также подойдет готовый субстрат для пальм, который можно купить в цветочных магазинах. Дно горшка обязательно должно содержать хороший дренажный слой.
Подкормки и удобрения
С марта по сентябрь пальма бутия нуждается в регулярном внесении удобрений. Периодичность подкармливания составляет раз в 2 недели. Подойдет комплексное удобрение для декоративно-лиственных растений или пальм.
Пересадка
Пальма плохо реагирует на пересадку, поэтому ее нужно проводить не чаще одного раза в 4 года методом перевалки, чтобы лишний раз не тревожить и не травмировать корни. Верхний слой почвы нужно ежегодно обновлять.
Размножение пальмы бутии
Размножение бутии происходит единственным способом — при помощи семян. Перед высадкой в грунт семена оставляют для набухания в теплой воде на 24 часа. Сильно углублять их в землю не нужно, достаточно слоя, равного 1,5 диаметра зерна. Емкость с семенами должна постоянно находится при высокой температуре — около 26-28 градусов. Грунт важно поддерживать во влажном состоянии. Первые всходы можно наблюдать уже через 2-3 месяца. Но бывает, что этот срок затягивается до одного года. Рассаживают сеянцы в отдельные горшки уже через 4-5 месяцев.
Болезни и вредители
Среди вредителей бутии наиболле часто встречаются паутинный клещ, трипс, щитовка.
