Орхидея

Орхидеи (Orchidaceae) — одни из наиболее декоративных домашних цветов. Они принадлежат к одноимённому семейству, представители которого входят в число наиболее древних растений планеты. Орхидные объединяют в себе свыше 750 различных родов, а общее число видов орхидей насчитывает десятки тысяч. Хотя наиболее подходящим для таких цветов считается климат тропиков и субтропиков, орхидеи встречаются практически во всех уголках мира, кроме полярных широт.

Европейцы познакомились с орхидеями в XVIII веке. В те времена такие растения считались особенно редкими и ценными, и заполучить такой цветок могли лишь наиболее знатные и богатые люди. Тогда орхидеи держали лишь в оранжереях. Современные цветоводы могут легко обзавестись подобным растением. Они продаются буквально в любом цветочном магазине и представлены множеством разных сортов. Но для того, чтобы орхидея сохраняла свой привлекательный вид, за этим растением необходимо правильно ухаживать.

Высокая декоративность и оригинальный внешний вид орхидей принёс этим растениям большую популярность как в домашней культуре, так и в качестве украшения различных офисных помещений или мест для проведения торжественных мероприятий. Основная часть сложностей с выращиванием орхидеи в домашних условиях обычно заключается в отсутствии знаний об особенностях развития этого цветка.

Цены на орхидеи могут значительно варьироваться в зависимости от их вида и сорта. Одни из них считаются весьма доступными, другие, напротив — представляют собой более редкие и с большим трудом выведенные сорта с соответствующей стоимостью. Но широта ассортимента позволяет подобрать цветок на любой бюджет.

Описание орхидеи

Орхидеи могут иметь форму травянистых многолетников, реже — кустов или лиан с деревенеющими стеблями. Размеры представителей семейства могут варьироваться от совсем крохотных до гигантских — с побегами до 35 м длиной. Большинство орхидей происходят с южноамериканского континента или с юго-востока Азии. Именно там обитает дикий предок одной из наиболее популярных домашних орхидей — Фаленопсиса. При этом американские и азиатские орхидеи отличаются разными местами произрастания. Растения Нового света растут во влажных джунглях при рассеянном освещении. В Азии такие цветы чаще всего встречаются близ водоёмов, а также на скалах вдоль берегов.

По местам обитания все орхидные делятся на три основные группы:

• Эпифитные — обитающие на деревьях;
• Летофитные — растущие в горах, на скалах;
• Наземные — произрастающие на земле или под землёй.

Существует классификация растений и по расположению их стеблей:

• Моноподиальные — хранящие запасы питания в листьях. К этой группе относят фаленопсис, ванду, агреккум и аэрангис. Такие орхидеи имеют широкую листву и высокие цветоносы. Кусты развиваются вверх;
• Симподиальные — с питательными элементами в горизонтально расположенных побегах. В эту группу входят каттлея, цимбидиум, а также онцидиум и камбрия. В отличие от прочих орхидей, они формируют толстый укороченный стебель — псевдобульбу, в которой запасают питательные вещества для выживания в неблагоприятный период. Если правильно ухаживать за растениями, функциональность псевдобульб начнёт снижаться.

Орхидеи формируют очерёдные листовые пластинки простой формы. Их цветки собраны в соцветия в виде колоса или кисти, хотя некоторые виды могут формировать одиночные цветки. Трёхчленные цветки включают губу — наиболее выдающийся средний лепесток, ещё пару лепестков и одинаковые по размеру чашелистики. Сросшиеся тычиночные нити таких растений имеют особенное строение, которое помимо орхидей встречается лишь у Раффлезиевых. Опыляться такие цветки могут по-разному. После цветения на этом месте завязываются коробочки или ягоды.

Представители этого семейства обладают особенной корневой системой. Их воздушные корешки не нуждаются в почве, поэтому не укореняются в земле как привычные горшечные цветы. Основная потребность орхидей — это влага и питательные вещества. Благодаря особой губчатой ткани, которой покрыты их корни, такие растения могут поглощать обычную воду и влагу из воздуха. Вместо грунта для выращивания орхидей используют особый субстрат — древесную кору или даже пенопласт.

Благодаря работе селекционеров, представленные в магазинах орхидеи не требуют тепличных условий и могут успешно расти в условиях квартиры. Вне зависимости от того, какую орхидею было решено приобрести, такие растения следует покупать только в проверенных магазинах.

Как правильно выбрать и купить орхидею

Чаще всего в продаже встречаются представители Фаленопсисов — они наиболее неприхотливы и считаются идеальными первыми растениями для интересующихся орхидеями цветоводов-новичков. Но перед покупкой любого подобного цветка следует изучить, в каких условиях он содержался в магазине. Чем дольше растение будет находиться в продаже, тем более ослабленным неподходящими условиями оно может оказаться.

Если орхидеи стоят в магазине около 3-х недель, необходимо обратить внимание на их состояние:

• Цветы должны находиться в прозрачных горшках, хорошо, если в них будут и вентиляционные отверстия. Там будут лучше заметны корни растений, а дырочки на стенках улучшат приток кислорода и укрепят здоровье цветка;
• Полки с орхидеями должны быть сухими и чистыми. Сухим должен быть и поддон выбранного горшка;
• Неполитые растения лучше перенесут транспортировку из магазина до квартиры и легче адаптируются на новом месте.

Как правило, продающиеся цветы должны иметь специальную бирку с полной информацией об орхидее и условиях, в которых она должна содержаться. При отсутствии такой бирки можно поинтересоваться об этом у продавца. Если особенности ухода за орхидеей ему неизвестны, растение может оказаться слишком ослабленным неподходящим уходом.

Все орхидеи являются теплолюбивыми растениями, тяжело переносящими понижение температур, поэтому их покупку лучше осуществлять в тёплые дни. Это застрахует новое растение от резкого перепада температур во время транспортировки. Если цветущую орхидею приобретают зимой или ранней весной, следует заранее продумать, как не дать ей замёрзнуть на улице. К примеру, можно согревать растение бутылками с умеренно горячей водой. При этом следует помнить, что лучше не покупать орхидеи в период массовой реализации цветов, к примеру, в мартовские праздники. В это время особенно велик риск покупки растения, которое долго не проживёт.

Состояние конкретной орхидеи можно определить по внешнему виду её корней и надземной части:

• Длинные зелёные кончики свидетельствуют об активном развитии куста. Это означает, что за ним ухаживают правильно и растение здорово;
• Зелёные точки на кончике корня говорят о периоде отдыха. Если точек на корнях нет, возможно, растение страдает от нехватки или избытка влаги. У больной орхидеи корни могут приобрести коричневую или чёрную окраску, а выходить такое растение будет сложно;
• Листва должна быть крепкой, блестящей и не жухлой, с однородным окрасом. У здорового куста должно быть как минимум три листка;
• Если листья слишком яркие, причиной мог стать избыток подкормок. Это плохо отражается как на общем состоянии растения, так и на его цветении.

Многие цветоводы стремятся приобрести орхидею уже в цветущем виде. Именно такие растения смотрятся заманчивей всего и нередко используются в качестве подарков. С одной стороны, такая покупка наверняка застрахует от приобретения неподходящего сорта. Но с другой — цветение отнимает у орхидеи много энергии, и такие растения явно находятся в магазине уже не одну неделю. Чтобы не ждать цветков слишком долго, но застраховать себя от покупки ослабленного куста, можно выбрать орхидею, только набравшую цвет.

Об условиях выращивания приглянувшегося растения следует выяснить всё ещё до его покупки. Такой подход позволит заранее выбрать цветок, за которым смогут ухаживать должным образом. Это защитит растение от стресса, а цветовода — от разочарований и пустой траты денег.

Уход за орхидеей в домашних условиях

Распространено мнение, что орхидеи очень привередливы и капризны в домашних условиях. Отчасти это правда, ведь цветок нуждается в достаточно высокой влажности воздуха и плохо переносит сухость и пыль. Даже двух-трех кратное опрыскивание увеличивает уровень влажности лишь на время. Оптимально выращивать этих изысканных красавиц в комнатных тепличках.

Если придерживаться общих правил ухода, почти все виды орхидеи можно без особых сложностей выращивать дома и добиваться цветения. Главное, не забывать, что для растения очень важно соблюдать период покоя.

Грунт

В первую очередь заботиться следует о корнях орхидей. Их необычный вид связан с условиями обитания этих растений. Влажный климат их родины позволяет таким цветам не укореняться, а усваивать необходимую воду прямо из воздуха. Орхидеи могут использовать свои корешки не только для питания. Ими они способны цепляться за ветки и стволы деревьев, используя их как опору. Чтобы в горшке эпифитная орхидея чувствовала себя как на дереве, для её выращивания потребуется особый субстрат, чаще всего состоящий из древесной коры. Помимо неё туда могут входить:

• Торф;
• Мох;
• Древесный уголь;
• Шишки ели или сосны;
• Кокосовое волокно;
• Пенопласт.

Подходящий субстрат покупают в магазине или готовят самостоятельно. Фаленопсисы хорошо растут в сосновой коре. Синтетику для выращивания цветов стараются использовать как можно реже — под солнечными лучами полимерные материалы могут разлагаться, выделяя в смесь вредные для растения вещества. Но, каким бы ни был субстрат для орхидных, в первую очередь он должен быть лёгким и рыхлым, а также дышащим и влагоёмким.

Для наземных орхидей в смесь для посадки можно добавить немного садовой земли и сухой листвы. На состав подходящего грунта могут влиять и внешние факторы, к примеру, уровень влажности. Если он слишком высок, цветы выращивают в сосновой коре с добавлением не более 5% угля. При средних показателях влажности в смесь добавляют мох в соотношении 2:1. Его наличие позволит земле медленнее высыхать.

Наряду с сосновой корой для орхидей можно использовать и дубовую. В отличие от коры хвойных деревьев она не содержит смол, поэтому не будет нуждаться в предварительной термической обработке.

Для выращивания орхидеи часто применяют торф. Он отличается рыхлостью и влагоёмкостью, вместе с тем — и повышенной кислотностью. Чтобы её нейтрализовать, следует за месяц до посадки добавить к торфу доломитовую муку, мел, древесную золу или другое вещество, содержащее кальций. После этого реакция субстрата станет подходящей для капризного цветка.

Отличными свойствами обладает и кокосовое волокно. Этот материал хорошо удерживает влагу, но при этом не слёживается и не комкуется. Кроме того, волокно содержит калий и кальций. Лёгкие пенопластовые шарики позволяют создать для корней дышащую среду и не наносят растению ущерба. Хорошей добавкой в субстрат считается древесный уголь. Он защищает грунт от переувлажнения и закисания, а также действует как антисептик, предотвращающий развитие гнили.

Освещение

Помимо выбора оптимального состава грунта, значение имеет и место, на котором будут держать орхидею. Эти цветы очень любят солнечный свет, но предпочитают рассеянные лучи. От прямого солнца растения стараются защищать, но тревожить горшок с орхидеей при этом не следует — перестановок цветы не любят. Вместо этого окна затеняют в наиболее знойные часы или заранее выбирают место с подходящим уровнем освещённости. Для нормального развития кустикам будет требоваться около 14 часов света в сутки. Зимой орхидею рекомендуется досвечивать, в противном случае куст может погрузиться в спячку. В тени многие виды расти не смогут.

Орхидеи хорошо себя чувствуют под люминесцентным светом. Лампу следует располагать на расстоянии в 30 сантиметров от цветка и проводить «солярную» процедуру около 12 часов. Достаточность света определяют практическим путем. Если у растения укорочены междоузлия, а листочки сильно опущены либо вытянуты вверх – световых лучей излишек. Мелкие листья, длинные и утонченные междоузлия – недостаток. Аквариум с цветами можно расположить в теплом, хотя и недостаточно освещаемом месте.

Температура

Ещё одним важным условием выращивания орхидей считается правильная температура. Лучше всего такие цветы развиваются в тёплом месте, где держится от +22 до +30. При этом каждый вид орхидеи может иметь и собственные предпочтения. Перепады дневных и ночных значений положительно влияют на цветение, но должны составлять не более 10 градусов — резкие колебания плохо скажутся на здоровье орхидеи. Горшок с ней также следует беречь от сквозняков. Проводя проветривания, нужно следить, чтобы орхидея не стояла на пути воздушного потока.

Орхидеи можно поделить на три групы: теплолюбивые, среднетемпературные и холодолюбивые. В зависимости от вида необходимо правильно подбирать оптимальную температуру для цветка.

• Теплолюбивые орхидеи предпочитают температурный режим днем — 15-32 градуса, ночью — 15-18 градусов.
• Среднетемпературные хорошо себя чувствуют при температуре днем 18-22 градуса и ночью 12-15 градусов.
• Холодолюбивые орхидеи нуждаются в температуре 22 грдуса днем и 12-15 градусов ночью.

Полив

Орхидеи обитают во влажном климате, поэтому помимо обычного полива листья и корешки цветов рекомендуется регулярно опрыскивать или выставлять горшки на поддоны с водой. Поливать растения следует умеренно, но регулярно. Воду в горшок заливают так, чтобы она не попадала в центр листовой розетки — это может привести к развитию гнили. Струю направляют на корешки. Сильнее всего растения будут нуждаться в поливах в период активного развития, формирования цветоносов и цветения. После отцветания и зимой, когда посадки отдыхают, поливы проводят реже. Обычно летом поливы осуществляют примерно через день-два, а зимой — раз в неделю. Переувлажнять почву при этом не следует — пересушивание кусты переносят легче переувлажнения. Оптимальная температура воды должна превышать комнатную на пару градусов.

Влажность воздуха

Орхидеи любят высокий уровень влажности воздуха, причем знойным летом или в комнатах, где есть централизованное зимнее отопление, двух-трех кратное опрыскивание мало чем будет полезно. Хотя время от времени орхидеи следует увлажнять по гигиеническим соображениям. Растение не опрыскивают, если оно расположено на солнце, а при цветении процедуру проводят так, чтобы влага не попала на цветки.

Лучше всего опрыскиванием заниматься утром либо в послеобеденное время. На ночь это можно делать лишь тогда, когда цветок расположен не на веранде или балконе, а комнате. То есть нет риска, что температура ночью значительно понизиться.

Хорошо увлажненный воздух и есть основным и очень важным критерием домашнего содержания орхидей. Увеличить показатели влажности воздуха можно при разведении растений в специальных аквариумах, комнатных тепличках и оранжереях. Также прекрасными увлажнителями будут стоящий рядом террариум с водой или обычный аквариум с рыбками. Неплохо размещать орхидею на поддоне с камушками и водой. Альтернативным вариантом может стать кошачий горшок, тогда галька или камни будут не нужны, их заменит находящаяся там решетка.

Опора для орхидеи

Сразу после формирования цветоноса для него стараются подобрать подходящую опору, иначе под тяжестью цветов он может наклониться. Опору устанавливают осторожно, устанавливая её так, чтобы не повредить корешки. Цветонос закрепляют с помощью зажимов, число которых увеличивают по мере его роста. Чем раньше удастся закрепить цветонос на опоре, тем лучше — позднее он задеревенеет, и использовать зажим уже не получится. В таких случаях цветонос слегка подвязывают к опоре ленточкой, постепенно поднимая её всё выше.

Подкормки

Домашние орхидеи будут нуждаться в регулярных подкормках, для развития им потребуется достаточное количество питательных веществ. Изначально содержащиеся в субстрате минеральные компоненты вытягиваются самим растением, а также вымываются вместе с водой. График подкормок орхидей различается в зависимости от стадии их роста:

• Пересаженные цветы некоторое время не подкармливают;
• Подкормки проводят в период активного развития куста;
• В период цветения удобрения не вносят;
• Больные или поражённые вредителями растения не следует удобрять до полного выздоровления;
• Подкормки проводят после полива, чтобы не обжечь корешки;
• Весной и осенью кусты удобряют раз в пару недель, а зимой и летом — ежемесячно.

Самыми важными элементами для роста орхидей являются калий и фосфор. Минеральные добавки стимулируют развитие почек и способствуют формированию красивых цветков. Выбирая подходящее средство для подкормки, необходимо изучить его состав. Удобрение должно быть не слишком кислым и не приводить к засолению субстрата. Вместо универсальных цветочных добавок рекомендуется использовать специальные составы для орхидей. Они содержат лишь те вещества, которые будут действительно необходимы таким растениям. С помощью подкормок стараются не только улучшить темпы развития куста, но и активировать его иммунитет.

Питательные вещества можно вносить под корень или использовать их раствор для опрыскивания стеблей и листков орхидеи. Для подкормки обычным способом состав разводят по инструкции. Затем горшок с орхидеей примерно на 10 минут выставляют в таз с водой для полива и параллельно поливают его корешки питательным раствором. Для внекорневых подкормок выбирают пасмурный день или проводят их ближе к вечеру — так оставшиеся на листьях капли состава не смогут привести к образованию ожогов. Опрыскиванию подлежит зелёная поросль, а также корешки.

Используя питательные добавки для орхидей, важно не перестараться. Многие цветоводы специально уменьшают рекомендованную производителем дозировку, стремясь не перекормить цветок. К примеру, «Агриколу» или «Фаско» используют в пропорции не более 1 мл состава на 1 л воды. Без удобрений цветок не погибнет: орхидея способна существовать и без дополнительной стимуляции развития, но своевременная и умеренная поставка питательных элементов позволит ей расти активней и цвести более часто и продолжительно.

Пересадка

О необходимости пересадки орхидеи говорит его надземная часть, переросшая горшок в ширину. Её проводят после цветения и небольшого отдыха куста, в начале новой волны вегетации. Точка роста орхидеи при этом должна находиться немного ниже бортиков горшка, но не под землёй. После пересадки растение несколько дней притеняют.

Если вы только что купили орхидею в магазине, то сразу пересаживать её не нужно. Цветок способен расте в своем субстрате в течение двух лет. Орхидея нуждается в немедленной пересадке, если до этого в магазине в качестве субстрата использовался мох сфагнум.

Обрезка

Обрезку орхидей проводят для омоложения растения и сохранения его здоровья. К примеру, удалению будут подлежать сухие листья, а также однолетние побеги и цветоносы, начавшие засыхать после цветения. Если растение самостоятельно высушило часть цветоноса, на которой больше не будут формироваться цветки, её обрезают, отступая от спящей почки на 2 см вверх. Если цветонос сформировал детку с собственными корнями, её отделяют от основного куста.

Если в период цветения орхидея заболела, цветочные ветки рекомендуется обрезать. Это поможет растению сберечь силы и быстрее восстановиться.

Болезни и вредители

Хотя орхидея от природы обладает хорошим иммунитетом, от болезней такие цветы не застрахованы. Особенно часто орхидеи поражаются различными гнилями. Так Фаленопсисы чаще всего страдают от бактериального вида этой болезни. Обычно она появляется из-за переувлажнения корешков. Для лечения все загнившие участки растения срезают острым инструментом, стараясь немного захватывать здоровую ткань. Все срезы обрабатывают антисептическим средством, к примеру, опудривают углём. Субстрат заменяют на свежий, а горшок моют и обеззараживают.

У Цимбидиума и Пафиопедилума частой болезнью считается корневая гниль. Болезнь провоцируется высокой влажностью воздуха в сочетании с жарой в помещении. Горшок с цветами раз в 3 недели погружают в 0,2% раствор фундазола, повторяя обработку трижды. Из-за высокой влажности в прохладное время на цветах может появиться серая гниль. После удаления всех больных областей, кустик обрабатывают фунгицидами.

По внешнему виду растения можно судить, устраивают ли его условия, в которых держат орхидею. Так изменение окраса её листвы может говорить об избытке или недостатке света. От нехватки освещённости листья приобретают более тёмную зелёную окраску, а от слишком ярких лучей желтеют или покрываются сухими пятнышками. Избыток влаги в грунте тоже приводит к пожелтению листвы, а также к проблемам с корнями. Недостаток воды — причина сморщивания псевдобульб или увядания листьев.

Размножение орхидеи

Размножение детками

Взрослые орхидеи можно размножать. Иногда уже имеющиеся в доме кусты формируют прикорневых деток, которых при желании можно отделить и высадить в отдельный горшок. Но процедура деления может быть травмирующей для растения, поэтому разросшийся куст чаще всего просто оставляют в одном горшке. Детки порой могут формироваться и на цветоносах. Их отделяют, когда корешки достигнут достаточно большого размера (3-5 см) — как минимум через полгода после формирования. Для стимуляции формирования деток на цветоносе можно использовать специальную гормональную пасту, способствующую пробуждению почек. Фаленопсисы иногда могут давать свежую поросль даже после гибели основного куста, поэтому такие растения стараются не выбрасывать, если причиной утраты цветка не стала заразная болезнь.

Выращивание из семян

Семенной способ размножения считается самым сложным, потому что предполагает искусственное опыление, занимает много времени и имеет множество тонкостей по проращиванию семян. Семена также можно купить, но посевной материал должен быть качественным. Из-за достаточно высокой стоимости семена орхидей нередко приобретают в китайских интернет-магазинах, но гарантии получения нужного сорта такие площадки не дают.

Семена орхидеи отличаются крохотными размерами. До посева их дезинфицируют, помещая в сосуд с раствором хлорной извести. В обычный грунт орхидеи стараются не сеять — практически все посевы в такой земле погибают. Одной из особенностей орхидейных семян считается отсутствие эндосперма — запаса питательных элементов. В природе все необходимые для прорастания вещества они получают извне — благодаря симбиозу с определёнными грибами. Существуют виды орхидей, которым такое соседство позволяет жить практически в полной тени. В домашних условиях сорт грибов для прорастания семян подобрать будет сложно, поэтому семена проращивают в особой питательной среде в стерильных ёмкостях.

В продаже встречаются и готовые сеянцы в колбах. Их извлекают из транспортировочного сосуда, промывают, несколько минут вымачивают в бледном растворе марганцовки, дают подсушиться и высаживают в подходящий грунт, стараясь обеспечить им соответствующий микроклимат, особенно в период адаптации.

Виды и сорта орхидеи с фото и названиями

Видов орхидеи невероятно много, и все подобные растения отличаются собственными внешними особенностями. Комнатные виды и сорта при этом ничуть не уступают в красоте дикорастущим орхидеям.

Фаленопсис (Phalaenopsis)

Новичкам, только недавно заинтересовавшимся выращиванием орхидей, рекомендуется в первую очередь приобрести Фаленопсис. Именно представители этого рода считаются наиболее распространёнными в домашней культуре. В род включают примерно 70 видов орхидей. Они сочетают в себе высокую декоративность и сравнительную неприхотливость. Благодаря широкому распространению таких домашних цветов, особых трудностей с их выращиванием возникнуть не должно — опыт комнатного содержания таких цветов весьма велик. В числе самых популярных сортов такой орхидеи:

• Рэд Лип — формирует белоснежные цветки с контрастным лепестком багрового цвета по центру. Как и прочие фаленопсисы, такая орхидея считается моноподиальной. На её цветоносах обычно развивается по три ветки с цветками. Размер каждого доходит до 10 см. Цветение начинается в феврале и длится около 1,5-2 месяцев. При должном уходе Рэд Лип может радовать цветками вплоть до начала мая.
• Феникс — цветение этого сорта считается почти непрерывным — бутоны на нём появляются 4-5 раз в год. Размер цветоносов не слишком велик — около 25 см. Окраска цветков может варьироваться в зависимости от уровня освещённости и включает оттенки красного и фиолетового цветов. Этот сорт отличается неприхотливостью.
• Сезам — гибридный сорт голландских селекционеров. Цветение куста происходит каждые полгода, а срок жизни самого растения доходит до 15 лет.

Бифренария (Bifrenaria)

Самой пахучей из домашних орхидей считается Бифренария. Все представители этого рода отличаются сходным строением цветочков. Их боковые лепестки превосходят центральные по длине, а ложковидная губа обладает иной окраской. Так у жёлтых или белых цветков окрас центрального лепестка может быть розовым или бордовым. Этот род считается симподиальным, поэтому одним из отличий Бифренарии также является псевдобульба в форме груши.

Несмотря на относительно малую распространённость в комнатной культуре, такая орхидея не слишком требовательна в уходе и достаточно декоративна. Каждый из её сортов имеет особый запах, который может быть как приятным, так и не очень. К примеру, вид Тетрагона отличается своеобразным ароматом, а Бифренария Гаррисона источает нежный запах ландыша. Интенсивность и оттенки запаха могут меняться в зависимости от условий произрастания.

Орхидея по фэн-шуй

Считается, что цветы орхидеи отвлекают от бытовых проблем и помогают найти духовный дзэн. Орхидеи помогают справиться с деперссией и вдохновляют творческих людей. Темно-красные орхидеи прогоняют лень и апатию.